Mehlspeisen stehen für Genuss, Tradition und überraschende Vielfalt. Von herzhaft bis süß entstehen aus wenigen Zutaten beliebte Klassiker der alpenländischen Küche. Gemeinsam bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung Knödel, gefüllte Palatschinken und feine Strudel zu. Dabei lernen Sie typische Zubereitungstechniken, erhalten praktische Küchentipps und erfahren Wissenswertes über die Geschichte dieser traditionsreichen Gerichte. Zum Abschluss genießen wir die selbst zubereiteten Köstlichkeiten gemeinsam in geselliger Atmosphäre.

Nach Feierabend gesund kochen, ohne täglich lange in der Küche zu stehen? Meal Prep macht es möglich. In diesem Kochkurs entstehen abwechslungsreiche Gerichte, die sich gut vorbereiten, transportieren und am nächsten Tag frisch genießen lassen. Praxisnah lernen Sie Strategien für eine ausgewogene, zeitsparende und kostengünstige Wochenplanung kennen. Gemeinsam werden alltagstaugliche Rezepte zubereitet und Tipps für Lagerung, Kombination und Organisation vermittelt.