Lust auf saftige Burger und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse? In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie klassische und kreative Burger von Grund auf selbst zubereiten. Ob saftige Beef-, aromatische Turkey- oder herzhafte Black-Bean-Burger – wir zeigen Ihnen, wie Sie die perfekte Basis für Ihren Burger schaffen. Dazu gibt es Tipps zur Zubereitung schneller Brötchen, köstlicher Beilagen und handgemachter Saucen. Kursinhalt Burger-Patties Beef-Burger: Klassische Rindfleisch-Patties mit Salz und Pfeffer gewürzt. Turkey-Burger: Putenpatties mit Kräutern und Knoblauch. Black-Bean-Gemüse-Burger: Vegane Patties aus schwarzen Bohnen und Gemüse, raffiniert gewürzt. Burger-Brötchen: Schnelle Zubereitungsmöglichkeiten für fluffige Buns. Beilagen: Würzige Ofen-Süßkartoffelspalten und klassischer Coleslaw. Saucen: Klassische Burger-Sauce, rauchige BBQ-Sauce und eine frische Kräuter-Knoblauch-Sauce. Toppings: Karamellisierte Zwiebeln, gegrillte Pilze, eingelegte rote Zwiebeln, Kräuter-Rucola-Pesto und mehr. Erfahren Sie die Grundlagen der Burger-Zubereitung – von Patties bis zu kreativen Toppings. Bereiten Sie alle Komponenten eigenhändig zu, von Patties bis hin zu Beilagen und Saucen. Genießen Sie am Ende Ihre selbst gestalteten Burger und entdecken Sie spannende Geschmackskombinationen. Entdecken Sie die Welt der Burger in all ihren Facetten – klassisch, kreativ und köstlich!

Lust auf saftige Burger und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse? In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie klassische und kreative Burger von Grund auf selbst zubereiten. Ob saftige Beef-, aromatische Turkey- oder herzhafte Black-Bean-Burger – wir zeigen Ihnen, wie Sie die perfekte Basis für Ihren Burger schaffen. Dazu gibt es Tipps zur Zubereitung schneller Brötchen, köstlicher Beilagen und handgemachter Saucen. Kursinhalt Burger-Patties Beef-Burger: Klassische Rindfleisch-Patties mit Salz und Pfeffer gewürzt. Turkey-Burger: Putenpatties mit Kräutern und Knoblauch. Black-Bean-Gemüse-Burger: Vegane Patties aus schwarzen Bohnen und Gemüse, raffiniert gewürzt. Burger-Brötchen: Schnelle Zubereitungsmöglichkeiten für fluffige Buns. Beilagen: Würzige Ofen-Süßkartoffelspalten und klassischer Coleslaw. Saucen: Klassische Burger-Sauce, rauchige BBQ-Sauce und eine frische Kräuter-Knoblauch-Sauce. Toppings: Karamellisierte Zwiebeln, gegrillte Pilze, eingelegte rote Zwiebeln, Kräuter-Rucola-Pesto und mehr. Erfahren Sie die Grundlagen der Burger-Zubereitung – von Patties bis zu kreativen Toppings. Bereiten Sie alle Komponenten eigenhändig zu, von Patties bis hin zu Beilagen und Saucen. Genießen Sie am Ende Ihre selbst gestalteten Burger und entdecken Sie spannende Geschmackskombinationen. Entdecken Sie die Welt der Burger in all ihren Facetten – klassisch, kreativ und köstlich!

Sommerzeit ist Genusszeit! In diesem 3-stündigen Kurs zaubern wir gemeinsam erfrischende Getränke und raffinierte Häppchen – ideal für Gartenpartys, Brunch oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. ###Das erwartet dich:### ###🥤 Sommerliche Drinks### - Erdbeer-Basilikum-Limonade – Fruchtig, frisch und mit einem Hauch von Kräutern. - Gurken-Minze-Cocktail (alkoholfrei) – Spritzig, leicht und herrlich erfrischend. - Rhabarber-Spritz – Ein aromatischer Hingucker mit hausgemachtem Rhabarbersirup (mit oder ohne Prosecco). 💡 Dazu lernst du, wie du Sirupe für Drinks selbst herstellst und Getränke ansprechend dekorierst. ### 🥨 Kreative Häppchen ### - Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto-Dip – Ein sommerlicher Klassiker - Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto-Dip – Ein sommerlicher Klassiker mit frischer Basilikum-Note. - Mini-Tartelettes mit Ziegenkäse & Honig – Knusprig, cremig und perfekt für Käseliebhaber. - Blätterteig-Röllchen mit Feta & Kräutern – Schnell gemacht und herrlich aromatisch. 💡 Unser erfahrener Koch zeigt dir Tricks für die einfache Zubereitung und stilvolle Präsentation deiner Häppchen. Zum Abschluss genießen wir unsere Kreationen gemeinsam – gute Laune garantiert! 😊🍹✨

###🌞 Was erwartet dich?### In diesem Kochkurs lernst du, wie du frische, leichte und dennoch sättigende Bowls für den Sommer kreierst – ganz ohne die üblichen Quinoa- oder Couscous-Basen! Wir setzen auf innovative Zutaten, überraschende Geschmackskombinationen und aromatische Dressings. ###Unsere vier kreativen Bowls:### 🥗 Mediterrane Auberginen-Bowl mit gegrilltem Gemüse & Zitronen-Joghurt-Dressing 🍜 Asiatische Glasnudel-Bowl mit Chili-Limetten-Hähnchen & Sesam 🥒 Zucchini-Nudel-Bowl mit Burrata & Erdbeer-Balsamico-Dressing 🧆 Orientalische Kichererbsen-Bowl mit Minz-Joghurt & geröstetem Blumenkohl ###👩‍🍳 Was du lernst:### ✅ Neue, spannende Basis-Zutaten abseits des Mainstreams ✅ Perfekte Marinaden & Dressings für sommerliche Frische ✅ Kombinieren von knackigen, cremigen & würzigen Aromen ✅ Kreatives Anrichten von Bowls für ein optisches Highlight Am Ende des Kurses genießen wir gemeinsam die zubereiteten Bowls und du bekommst wertvolle Tipps für deine eigenen Kreationen! 📌 Dieser Kurs ist perfekt für dich, wenn du… ✔ Leichte, frische Sommergerichte ausprobieren willst ✔ Weg vom Standard und hin zu neuen Zutaten möchtest ✔ Lust hast, gemeinsam zu kochen & neue Geschmackserlebnisse zu entdecken

Sommerzeit ist Genusszeit! In diesem 3-stündigen Kurs zaubern wir gemeinsam erfrischende Getränke und raffinierte Häppchen – ideal für Gartenpartys, Brunch oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. ###Das erwartet dich:### ###🥤 Sommerliche Drinks### - Erdbeer-Basilikum-Limonade – Fruchtig, frisch und mit einem Hauch von Kräutern. - Gurken-Minze-Cocktail (alkoholfrei) – Spritzig, leicht und herrlich erfrischend. - Rhabarber-Spritz – Ein aromatischer Hingucker mit hausgemachtem Rhabarbersirup (mit oder ohne Prosecco). 💡 Dazu lernst du, wie du Sirupe für Drinks selbst herstellst und Getränke ansprechend dekorierst. ### 🥨 Kreative Häppchen ### - Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto-Dip – Ein sommerlicher Klassiker - Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto-Dip – Ein sommerlicher Klassiker mit frischer Basilikum-Note. - Mini-Tartelettes mit Ziegenkäse & Honig – Knusprig, cremig und perfekt für Käseliebhaber. - Blätterteig-Röllchen mit Feta & Kräutern – Schnell gemacht und herrlich aromatisch. 💡 Unser erfahrener Koch zeigt dir Tricks für die einfache Zubereitung und stilvolle Präsentation deiner Häppchen. Zum Abschluss genießen wir unsere Kreationen gemeinsam – gute Laune garantiert! 😊🍹✨