Kurse nach Themen
Körper & Gesundheit
Die Volkshochschule versteht Gesundheit im Sinne der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ganzheitlich als Zusammenspiel psychischer, körperlicher, geistiger und sozialer Komponenten. Die zentrale Aufgabe ist deshalb die Stärkung gesundheitlicher Ressourcen und gesundheitsförderliche Lebensweisen zu unterstützen. Die Bildungsangebote vermitteln Wissen, fördern die körperliche Aktivität und das soziale Miteinander. Unsere Gesundheitsbildung umfasst die Bereiche Bewegung, Entspannung/Körpererfahrung, Ernährung, zielgruppenspezifische Angebote und vieles mehr.
Informationen zu unseren Gesundheitskursen:
Ausfalltage eines Kurses werden in der Regel am Kursende angehängt oder in den Ferien nachgeholt.
Versäumen Sie nicht das Aufwärmen zu Beginn der Stunde und verlassen Sie nicht frühzeitig den Kurs, da die Stunden physiologisch aufgebaut sind und somit die Verletzungsgefahr vermindert wird. Bei bestehenden körperlichen Beschwerden, Schwangerschaft etc. empfehlen wir, vor der Anmeldung ärztlichen Rat einzuholen, ob das jeweilige Training für Sie geeignet ist.
Eine starke Resilienz (Widerstandsfähigkeit gegenüber Krisen) ist in der heutigen Zeit unverzichtbar! Sie gibt Ihnen nicht nur in ruhigen Zeiten mehr Selbstbewusstsein und Selbstvertrauen, sondern sorgt auch dafür, dass innere und emotionale Stabilität in stürmischen Zeiten erhalten bleibt. Durch praxisbezogene Methoden der Selbstwahrnehmung können Sie Ihre Resilienz im Handumdrehen im Alltag fördern und ausbauen. Durch Achtsamkeitstechniken lernen Sie, sich selbst in herausfordernden Zeiten emotional zu regulieren. Sie lassen sich nicht mehr von äußeren Belastungen aus der Bahn werfen oder von aufwühlenden Gefühlen vereinnahmen. Durch diese Tools finden Sie in sich den ersehnten Anker, der Ihnen jederzeit innere Stabilität und Sicherheit gibt. ###Das lernen Sie im Kurs### - was Sie grundsätzlich tun können, um sich optimal vor Krisen zu schützen - das richtige Mindset, um lösungsorientiert das Licht am Ende des Tunnels zu entdecken - Welche Verhaltensweisen Sie für Ihre eigenen Widerstandsfähigkeit gegen Krisen (Resilienz) unbedingt beachten und stärken sollten ###Ihr Nutzen### Nach dem Kurs fühlen Sie sich innerlich und mental gestärkt. Sie können in stressigen oder emotional herausfordernden Situationen ruhig und klar bei sich bleiben. Durch einfach Tools der Selbstwahrnehmung gelingt es Ihnen, ihre eigenen Gefühle besser wahrzunehmen und bewusst zu steuern, anstatt von ihnen überwältigt zu werden. Dadurch gewinnen Sie mehr innere Stabilität, treffen klarere Entscheidungen und gehen gelassener mit Belastungen im Alltag um.
Das Schultergelenk ist das komplexeste und beweglichste Gelenk des menschlichen Körpers. In allen Altersgruppen ist es verletzungsgefährdet und - je älter es wird - auch zunehmend verschleißanfällig. Bei Beschwerden ist der Gang zum Spezialisten angezeigt. Prof. Christian von Rüden als Chefarzt der Klinik für Unfallchirurgie Orthopädie und Handchirurgie bietet zusammen mit einem Team im Klinikum Weiden alle Behandlungsmöglichkeiten von der nicht-operativen Therapie bis zur Endoprothetik an und erstellt individuell angepasste Behandlungskonzepte. In diesem Vortrag gibt Prof. von Rüden dazu einen Überblick und beantwortet auch gerne Fragen.
Wissenswertes zum ambulanten Reha-Sport in der WTW: Rehasport im Wasser entlastet Wirbelsäule und Bandscheiben, die Muskulatur lässt sich schonend trainieren und der Körper regeneriert durch das Training im Wasser schneller. Dadurch können sich Kraft, Beweglichkeit, Koordination und Leistungsfähigkeit verbessern. Die Teilnahme an diesem Kurs ist nur mit ärztlicher Verordnung möglich, die von der beteiligten Krankenkasse genehmigt sein muss! Quereinstieg möglich, je nach Gruppe und Platzkapazität! Wir bitten Sie, 15 Minuten vor Kursbeginn sich am Eingang im Innenbereich mit der Kursleitung zu treffen für einen gesammelten Einlass. Zu späteren Zeiten kann leider kein Einlass mehr gewährt werden, da kein Personal an der Kasse ist.
Ab ins Wasser: Erfrischen Sie Körper und Geist mit unserem Aquagymnastik-Kurs! Wassergymnastik ist eines der wirksamsten und beliebtesten Bewegungsangebote zur Vorbeugung von Gelenk- und Muskelproblemen. Durch die Auftriebskraft des Wassers werden Gelenke, Wirbelsäule und Bandscheiben entlastet. Dieses Ganzkörpertraining macht viel Spaß und wirkt entspannend und anregend zugleich: Kräftigungsübungen für Arme, Beine, Bauch und Rücken, ein Herz-Kreislauf-Training sowie Dehn- und Entspannungsübungen. Diese Inhalte bieten eine abwechslungsreiche und ganzheitliche Trainingsstunde im Wasser. Zusätzlich zur Kursgebühr muss das Eintrittsband zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich!
Demenz zählt zu den häufigsten Erkrankungen im Alter und stellt Betroffene und Angehörige vor besondere Herausforderungen. Ob Vergesslichkeit, Orientierungslosigkeit oder auch Änderungen im Verhalten der Betroffenen können bei Angehörigen zu Unsicherheiten und auch belastenden Situationen im Alltag führen. Der Kurs vermittelt Grundlagenwissen im Hinblick auf dementielle Erkrankungen und zeigt Möglichkeiten auf, wie die Betroffenen wertschätzend begleitet werden können. Insbesondere durch Kombination von fachlicher Expertise und langjähriger Erfahrung werden auch konkrete Handlungshilfen für den Alltag gegeben. Fragen, mit denen sich der Kurs beschäftigt sind: Was ist Demenz und was sind typische Symptome? Wie kommuniziert man angemessen mit Betroffenen? Was sind mögliche Beschäftigungs- und Aktivierungsmöglichkeiten? Welche Entlastungs- und Unterstützungsangebote gibt es? Die Dozentinnen vermitteln die Inhalte praxisnah, wertschätzend und verständlich, um Angehörige im Alltag sicherer und stärker zu machen. Der Kurs bietet Raum für Fragen, Erfahrungsaustausch und praktische Übungen. Der Kurs ist geeignet für Angehörige, Ehrenamtlich Engagierte und alle Interessierten.
Congee und Summerrolls zeigen, wie vielseitig die pflanzliche Küche nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin sein kann. Gemeinsam werden saisonale Zutaten wie Gemüse, Pilze und aromatische Kräuter verarbeitet. Dabei erfahren die Teilnehmenden, welche Rolle Lebensmittel nach TCM für Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung spielen und wie sich das Rezept einfach in den Alltag integrieren lässt.
####Dieser Kurs findet in Kooperation mit Froschzirkus Katrin Hüttner statt.#### Kleine Wasserfrösche in Ausbildung – voller Neugier und Freude am Element Wasser. Gemeinsam unterstützen wir das Kind ganz nah zu sich selbst zu kommen, sich zu spüren, bei sich zu sein. Daraus kann das Kind Kraft und Selbstbewusstsein schöpfen und seine Lebensfreude erweitern. Babyschwimmen fördert die motorischen Fähigkeiten, kann Verspannungen sanft lösen und schafft eine enge Bindung zwischen Eltern und Baby. Eltern lernen sichere Halte- und Tragegriffe, erhalten wertvolle Tipps zum Umgang mit ihrem Baby im Wasser und genießen die bewusste gemeinsame Zeit. Dieser Kurs wird geleitet von: Stephanie Fuchs **** ##Wichtige Informationen:## - Bitte melden Sie den Namen der erwachsenen Person an, welche den Kurs mit dem Baby besucht. Pro Erwachsenem bitte nur ein Kind anmelden. - Das Mitbringen einer Begleitperson erfolgt auf eigene Gefahr; ein Versicherungsschutz der Begleitperson durch die vhs besteht nicht. - Der Eintritt ist nicht in der Kursgebühr enthalten. Das Eintrittsband kann nur zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich. Der Eintritt beträgt 4,00 Euro pro Kurstermin und gilt für 60 Minuten inkl. Umkleidezeit vorher und nachher. Übrige Eintritte auf dem Band können nur für vhs-Kurse verwendet werden.
####Dieser Kurs findet in Kooperation mit Froschzirkus Katrin Hüttner statt.#### Kleine Wasserfrösche in Ausbildung – voller Neugier und Freude am Element Wasser. Gemeinsam unterstützen wir das Kind ganz nah zu sich selbst zu kommen, sich zu spüren, bei sich zu sein. Daraus kann das Kind Kraft und Selbstbewusstsein schöpfen und seine Lebensfreude erweitern. Babyschwimmen fördert die motorischen Fähigkeiten, kann Verspannungen sanft lösen und schafft eine enge Bindung zwischen Eltern und Baby. Eltern lernen sichere Halte- und Tragegriffe, erhalten wertvolle Tipps zum Umgang mit ihrem Baby im Wasser und genießen die bewusste gemeinsame Zeit. Dieser Kurs wird geleitet von: Stephanie Fuchs **** ##Wichtige Informationen:## - Bitte melden Sie den Namen der erwachsenen Person an, welche den Kurs mit dem Baby besucht. Pro Erwachsenem bitte nur ein Kind anmelden. - Das Mitbringen einer Begleitperson erfolgt auf eigene Gefahr; ein Versicherungsschutz der Begleitperson durch die vhs besteht nicht. - Der Eintritt ist nicht in der Kursgebühr enthalten. Das Eintrittsband kann nur zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich. Der Eintritt beträgt 4,00 Euro pro Kurstermin und gilt für 60 Minuten inkl. Umkleidezeit vorher und nachher. Übrige Eintritte auf dem Band können nur für vhs-Kurse verwendet werden.
####Dieser Kurs findet in Kooperation mit Froschzirkus Katrin Hüttner statt.#### Unsere kleinen Kaulquappen sind gewachsen – jetzt wird kräftig gestrampelt, gespritzt und entdeckt! Gemeinsam schwimmen und spielen wir mit den Kindern. Wir wollen die Eigenständigkeit des Kindes unterstützen und es spielerisch seine Möglichkeiten und Grenzen im Wasser erleben lassen. Freude und Sicherheit im Umgang mit Wasser stehen an oberster Stelle. Die Kinder lernen sich festzuhalten und es kommen die ersten Schwimmhilfsmittel zum Einsatz. Dieser Kurs wird geleitet von: Stephanie Fuchs **** ##Wichtige Informationen:## - Bitte melden Sie den Namen der erwachsenen Person an, welche den Kurs mit dem Baby besucht. Pro Erwachsenem bitte nur ein Kind anmelden. - Das Mitbringen einer Begleitperson erfolgt auf eigene Gefahr; ein Versicherungsschutz der Begleitperson durch die vhs besteht nicht. - Der Eintritt ist nicht in der Kursgebühr enthalten. Das Eintrittsband kann nur zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich. Der Eintritt beträgt 4,00 Euro pro Kurstermin und gilt für 60 Minuten inkl. Umkleidezeit vorher und nachher. Übrige Eintritte auf dem Band können nur für vhs-Kurse verwendet werden.
####Dieser Kurs findet in Kooperation mit Froschzirkus Katrin Hüttner statt.#### Unsere kleinen Kaulquappen sind gewachsen – jetzt wird kräftig gestrampelt, gespritzt und entdeckt! Gemeinsam schwimmen und spielen wir mit den Kindern. Wir wollen die Eigenständigkeit des Kindes unterstützen und es spielerisch seine Möglichkeiten und Grenzen im Wasser erleben lassen. Freude und Sicherheit im Umgang mit Wasser stehen an oberster Stelle. Die Kinder lernen sich festzuhalten und es kommen die ersten Schwimmhilfsmittel zum Einsatz. Dieser Kurs wird geleitet von: Stephanie Fuchs **** ##Wichtige Informationen:## - Bitte melden Sie den Namen der erwachsenen Person an, welche den Kurs mit dem Baby besucht. Pro Erwachsenem bitte nur ein Kind anmelden. - Das Mitbringen einer Begleitperson erfolgt auf eigene Gefahr; ein Versicherungsschutz der Begleitperson durch die vhs besteht nicht. - Der Eintritt ist nicht in der Kursgebühr enthalten. Das Eintrittsband kann nur zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich. Der Eintritt beträgt 4,00 Euro pro Kurstermin und gilt für 60 Minuten inkl. Umkleidezeit vorher und nachher. Übrige Eintritte auf dem Band können nur für vhs-Kurse verwendet werden.
####Dieser Kurs findet in Kooperation mit Froschzirkus Katrin Hüttner statt.#### Im Vordergrund stehen immer die Freude des Kleinkindes sich im Element Wasser frei zu bewegen und Körperkontakt mit den Eltern aufzunehmen. Hieraus kann sich eine Intensivierung der Eltern-Kind-Beziehung sowie Vertrauen in die eigenen körperlichen Fähigkeiten ergeben. Zudem geht es um die spielerische Förderung der motorischen, kognitiven und sozialen Entwicklung. Dieser Kurs wird geleitet von: Stephanie Fuchs **** ##Wichtige Informationen:## - Bitte melden Sie den Namen der erwachsenen Person an, welche den Kurs mit dem Baby besucht. Pro Erwachsenem bitte nur ein Kind anmelden. - Das Mitbringen einer Begleitperson erfolgt auf eigene Gefahr; ein Versicherungsschutz der Begleitperson durch die vhs besteht nicht. - Der Eintritt ist nicht in der Kursgebühr enthalten. Das Eintrittsband kann nur zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich. Der Eintritt beträgt 4,00 Euro pro Kurstermin und gilt für 60 Minuten inkl. Umkleidezeit vorher und nachher. Übrige Eintritte auf dem Band können nur für vhs-Kurse verwendet werden.
Das Autogene Training ist eine effektive Form der Selbstentspannung. Leicht zu erlernen und vielfältig einsetzbar. Wir nutzen unsere Vorstellungskraft und positiv formulierte Sätze, um eine tiefe körperliche und geistige Entspannung zu erlangen. Somit werden Nerven und Kreislauf positiv beeinflusst, Muskeln lockern sich, wir entspannen mental. So gestärkt, kann sich unsere gesundheitliche Situation verbessern, wir können mit Stresssituationen anders umgehen. Gelassenheit und Kraft kommen zurück.
Rein ins Wasser, raus aus dem Alltag - dein Power-Workout! Aquafitness kann unser Herz-Kreislauf-System und die Muskulatur stärken und den Bewegungsapparat mobilisieren und dehnen. Dazu nutzen wir den Auftrieb und den Widerstand des Wassers und trainieren sowohl mit als auch ohne Hilfsmittel wie Hanteln, Schwimmnudeln oder Bretter. So entsteht ein abwechslungsreiches Training, das für jedes Fitnesslevel geeignet ist und zugleich erfrischend viel Spaß macht. Zusätzlich zur Kursgebühr muss das Eintrittsband zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich!
Rein ins Wasser, raus aus dem Alltag - dein Power-Workout! Aquafitness kann unser Herz-Kreislauf-System und die Muskulatur stärken und den Bewegungsapparat mobilisieren und dehnen. Dazu nutzen wir den Auftrieb und den Widerstand des Wassers und trainieren sowohl mit als auch ohne Hilfsmittel wie Hanteln, Schwimmnudeln oder Bretter. So entsteht ein abwechslungsreiches Training, das für jedes Fitnesslevel geeignet ist und zugleich erfrischend viel Spaß macht. Zusätzlich zur Kursgebühr muss das Eintrittsband zu den regulären Öffnungszeiten der Weidener Thermenwelt vorab gekauft werden. Ein Kauf am Tag des Kursbeginns ist nicht möglich!
Ein Abend, der Kopf und Gaumen anspricht. Wer Schokolade liebt, erfährt hier, wie eng Genuss, Verantwortung und globale Gerechtigkeit zusammenhängen. Ausgehend vom Weg der Schokolade entdecken die Teilnehmenden, wie faire Produktionsbedingungen entstehen und warum sie für Mensch und Umwelt bedeutsam sind. Ein kurzer Film zeigt Beispiele aus fairem Handel. Anschließend werden verschiedene Schokoladen verkostet und verglichen – von heller Tafel bis zur kräftigen 90-Prozent-Sorte. So verbindet sich Wissen mit Genuss, und jede Kostprobe eröffnet neue Perspektiven auf bewussten Konsum. In Zusammenarbeit mit dem Weltladen Weiden.
Wenn Gedanken um Vergangenheit und Zukunft kreisen, hat die Gegenwart nicht viel Platz. Jeder Gedanke ist ein gewaltiges Kraftfeld, hat Einfluss auf unser Leben. Oft ist uns das nicht bewusst. Immer wieder besuchen uns negative Gedanken. Es ist sicherlich nicht leicht, sie daran zu hindern. Machen wir es ihnen aber unmöglich, zu bleiben. Gedanken können in uns Angst und Stress erzeugen, jedoch auch Zuversicht, Mut und Vertrauen. Das "Handwerkszeug" und Techniken dazu erfahren wir in diesem Kurs.
Schaumwein kann weit mehr als anstoßen. Erleben Sie, wodurch sich Sekt, Prosecco, Franciacorta und Champagner geschmacklich und qualitativ unterscheiden. Bei der Verkostung von sechs ausgewählten Schaumweinen werden Herkunft, Herstellungsverfahren, Perlage, Süße und Qualität anschaulich erläutert und direkt vergleichbar. Hintergrundwissen sowie praktische Orientierung für Auswahl und Bewertung erleichtern künftig einen bewussteren Genuss. Die Verkostung erfolgt in Kooperation mit Weinimport Aumüller. Die Materialkosten für die Verkostung in Höhe von 16,00 € pro Person sind bereits in der Kursgebühr enthalten.
Wissenswertes zum ambulanten Reha-Sport in der WTW: Rehasport im Wasser entlastet Wirbelsäule und Bandscheiben, die Muskulatur lässt sich schonend trainieren und der Körper regeneriert durch das Training im Wasser schneller. Dadurch können sich Kraft, Beweglichkeit, Koordination und Leistungsfähigkeit verbessern. Die Teilnahme an diesem Kurs ist nur mit ärztlicher Verordnung möglich, die von der beteiligten Krankenkasse genehmigt sein muss! Quereinstieg möglich, je nach Gruppe und Platzkapazität! Wir bitten Sie, 15 Minuten vor Kursbeginn sich am Eingang im Innenbereich mit der Kursleitung zu treffen für einen gesammelten Einlass. Zu späteren Zeiten kann leider kein Einlass mehr gewährt werden, da kein Personal an der Kasse ist.
Wissenswertes zum ambulanten Reha-Sport in der WTW: Rehasport im Wasser entlastet Wirbelsäule und Bandscheiben, die Muskulatur lässt sich schonend trainieren und der Körper regeneriert durch das Training im Wasser schneller. Dadurch können sich Kraft, Beweglichkeit, Koordination und Leistungsfähigkeit verbessern. Die Teilnahme an diesem Kurs ist nur mit ärztlicher Verordnung möglich, die von der beteiligten Krankenkasse genehmigt sein muss! Quereinstieg möglich, je nach Gruppe und Platzkapazität! Wir bitten Sie, 15 Minuten vor Kursbeginn sich am Eingang im Innenbereich mit der Kursleitung zu treffen für einen gesammelten Einlass. Zu späteren Zeiten kann leider kein Einlass mehr gewährt werden, da kein Personal an der Kasse ist.
Wissenswertes zum ambulanten Reha-Sport in der WTW: Rehasport im Wasser entlastet Wirbelsäule und Bandscheiben, die Muskulatur lässt sich schonend trainieren und der Körper regeneriert durch das Training im Wasser schneller. Dadurch können sich Kraft, Beweglichkeit, Koordination und Leistungsfähigkeit verbessern. Die Teilnahme an diesem Kurs ist nur mit ärztlicher Verordnung möglich, die von der beteiligten Krankenkasse genehmigt sein muss! Quereinstieg möglich, je nach Gruppe und Platzkapazität! Wir bitten Sie, 15 Minuten vor Kursbeginn sich am Eingang im Innenbereich mit der Kursleitung zu treffen für einen gesammelten Einlass. Zu späteren Zeiten kann leider kein Einlass mehr gewährt werden, da kein Personal an der Kasse ist.
Wissenswertes zum ambulanten Reha-Sport in der WTW: Rehasport im Wasser entlastet Wirbelsäule und Bandscheiben, die Muskulatur lässt sich schonend trainieren und der Körper regeneriert durch das Training im Wasser schneller. Dadurch können sich Kraft, Beweglichkeit, Koordination und Leistungsfähigkeit verbessern. Die Teilnahme an diesem Kurs ist nur mit ärztlicher Verordnung möglich, die von der beteiligten Krankenkasse genehmigt sein muss! Quereinstieg möglich, je nach Gruppe und Platzkapazität! Wir bitten Sie, 15 Minuten vor Kursbeginn sich am Eingang im Innenbereich mit der Kursleitung zu treffen für einen gesammelten Einlass. Zu späteren Zeiten kann leider kein Einlass mehr gewährt werden, da kein Personal an der Kasse ist.
Die vegane Küche nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin verbindet Genuss mit einer ausgewogenen Ernährung für die kalte Jahreszeit. Im Kurs entsteht ein alltagstaugliches, glutenfreies Gericht, welches wärmt und gut bekömmlich ist. Gemeinsam werden Zutaten wie Linsen, Pilze, saisonales Gemüse und Gewürze zu einer Linsenbolognese mit glutenfreier Pasta verarbeitet. Dabei erfahren die Teilnehmenden, welche Lebensmittel in Herbst und Winter besonders gut harmonieren und wie sie diese sicher in ihre Alltagsküche integrieren können.
Wer möchte nicht im Sekundentakt Vokabel lernen können? Und dabei noch Spaß haben? Die Schlüsselwortmethode hilft Ihnen dabei Vokabeln nicht nur schneller zu erfassen, sondern auch länger im Kopf zu behalten. Das zig-fache Wiederholen wird auf ein Minimum reduziert. Der Bestsellerautor und Dipl. Pädagoge Helmut Lange hat zum Thema "Vokabel lernen" mehrere Bücher geschrieben und zeigt Ihnen anhand von weiterentwickelten Lernstrategien den Weg zu verblüffenden Lernerfolgen - schon während des Webinars. Helmut Lange zeigt Ihnen die besten Vokabellern-Tricks.
Resilienz bedeutet, schwierigen Ereignissen im Leben mit einer gewissen Flexibilität und Akzeptanz begegnen zu können. Sie erlernen, Ihre Widerstandsfähigkeit systematisch zu stärken, Zugang zu Ihren Ressourcen zu entwickeln und zu fördern. Sie lernen souveräner und fokussierter in turbulenten Zeiten zu sein - bewahren Ihre körperliche und seelische Gesundheit. Angesprochen werden Inhalte wie Positive Selbstwahrnehmung, Grenzen setzen und wahren, Belastendes abwerfen können sowie Selbstverantwortung übernehmen.
Zarte Wildgerichte perfekt zubereiten – von geschmort bis rosa gebraten In diesem Kochkurs lernen Sie die vielseitige Zubereitung von heimischem Wild kennen. Gemeinsam bereiten wir eine geschmorte Wildkeule mit kräftiger Sauce sowie einen rosa gebratenen Reh- oder Hirschrücken zu. Dazu servieren wir ein cremiges Kartoffel-Sellerie-Püree, aromatische Pilz-Serviettenknödel und glacierten Rosenkohl mit Apfel und Rauchmandeln. Sie lernen dabei die wichtigsten Techniken der Wildküche: das richtige Schmoren, das punktgenaue Garen von Fleisch, die Zubereitung einer intensiven Sauce sowie die Kombination moderner Beilagen mit klassischen Gerichten.
Wie entsteht ein aromatisches Brot mit kräftiger Kruste – ganz ohne Knetmaschine? In diesem Kurs erfahren Sie, wie Roggen- und Dinkelmehl, Wasser, Salz und Zeit zu einem echten Geschmackserlebnis werden. Schritt für Schritt begleiten wir den Weg vom Vorteig bis zum fertigen Laib. Während der Gär- und Backphasen bleibt Zeit für fachliche Hintergründe, Austausch, praktische Tipps und Brotzeit. Jede\*r nimmt einen frischen 1200g-Laib sowie eigenen Sauerteig mit nach Hause – bereit für viele weitere Backtage. ###Inhalte:### - Weiterverarbeitung des Vorteiges und Backen der Brote - Neuen Vorteig ansetzen - Vermehrung des Sauerteiges - Informationen zu Handwerkszeug und Erfahrungsaustausch
Rhythmus durchdringt unser gesamtes Leben: Herzschlag, Atmung, Arbeiten und Ruhen, und vieles mehr. TaKeTiNa® geht davon aus, dass Rhythmus in jedem Menschen angelegt ist und entfaltet werden kann. In diesem TaKeTiNa®-Workshop erfahren Teilnehmende, wie Bewegung, Stimme und Klang auf natürliche Weise miteinander verschmelzen. Durch rhythmisches Gehen, Klatschen und Singen entsteht ein lebendiger Lernprozess, der spielerisch zu mehr Präsenz und Gelassenheit führt. In gemeinsamer Bewegung wird erfahrbar, wie aus dem Verlieren und Wiederfinden von Rhythmus innere Balance wächst. Musikalische Erfahrung ist nicht nötig.
In diesem Grundkurs lernen die Teilnehmenden die wichtigsten Schritte zur Zubereitung von Sushi. Dazu gehören das richtige Kochen des Reises, das Schneiden von Fisch und Gemüse sowie das Rollen von Maki und California Rolls. Der Fokus liegt auf einfachen Techniken, die sich zu Hause leicht umsetzen lassen. Am Ende des Kurses können alle Teilnehmenden eigene Sushirollen sicher und selbstständig herstellen. ###Menü### Maki Kappa mit Philadelphia (Gurke) Maki Sake (Lachs) California Roll (Surimi, Philadelphia, Gurke, Avocado) Futo Maki (marinierter Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurke, Rucola) Nigiri Sake (Lachs)
Konflikte gehören zum Alltag – ob in der Familie, in der Partnerschaft, im Freundeskreis oder am Arbeitsplatz. Viele Menschen empfinden solche Situationen als belastend und versuchen, Auseinandersetzungen möglichst zu vermeiden oder zwischen anderen zu vermitteln. Häufig führt das jedoch eher zu Missverständnissen oder dazu, dass sich Spannungen weiter aufbauen. In diesem Kurs lernen Sie einfache und praxiserprobte Gesprächstechniken kennen, mit denen Sie Konflikte frühzeitig erkennen und konstruktiv ansprechen können. Sie erfahren, wie Sie in schwierigen Gesprächen ruhig bleiben, klar kommunizieren und zur Deeskalation beitragen. Anhand von Beispielen und Übungen entwickeln Sie Strategien, um Konfliktsituationen bewusster zu gestalten und sicherer zu bewältigen. ###Ihr Nutzen### Nach dem Kurs gehen Sie Konflikte ruhiger und bewusster an, statt ihnen auszuweichen. Sie führen klarere Gespräche, sprechen Probleme früher an und können Missverständnisse schneller klären. In angespannten Situationen bleiben Sie gelassener und reagieren überlegter, wodurch sich viele Konflikte entschärfen lassen. So gewinnen Sie mehr Sicherheit im Umgang mit anderen und erleben Gespräche auch in schwierigen Momenten als konstruktiver und weniger belastend.
Mehlspeisen stehen für Genuss, Tradition und überraschende Vielfalt. Von herzhaft bis süß entstehen aus wenigen Zutaten beliebte Klassiker der alpenländischen Küche. Gemeinsam bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung Knödel, gefüllte Palatschinken und feine Strudel zu. Dabei lernen Sie typische Zubereitungstechniken, erhalten praktische Küchentipps und erfahren Wissenswertes über die Geschichte dieser traditionsreichen Gerichte. Zum Abschluss genießen wir die selbst zubereiteten Köstlichkeiten gemeinsam in geselliger Atmosphäre.
Das Denken und Lernen sind zu einem großen Teil durch die Schulzeit geprägt. Wenn Sie als Lernender an Fort- und Weiterbildung teilnehmen, greifen Sie meist auf althergebrachtes Lernverhalten zurück und wundern sich, dass kaum etwas hängen bleibt. Dabei kann Lernen so einfach sein, wenn Sie nur ein paar Merktechniken anwenden. Wenn Sie also in Zukunft Zahlen, Daten, Fakten, Vokabeln, Namen und Gesichter schnell und sicher behalten möchten, dann lassen Sie sich von einem kreativen und einflussreichen Gedächtnistrainer inspirieren. Denn Ihr Gehirn kann viel mehr als Sie denken. Sie bekommen faszinierende Gedächtnistechniken von dem professionellen Andragogen Helmut Lange vermittelt. Schon während des Seminars kann Ihre Merkfähigkeit um 300 % gesteigert werden. Danach werden Sie nicht mehr lernen, weil Sie müssen, sondern Sie werden lernen, weil Sie wollen! Just for fun! Der Onlinekurs spricht jeden an - ob Schüler, Studenten, Berufstätige oder Senioren - probieren Sie es gerne aus!
Wie entsteht ein aromatisches Brot mit kräftiger Kruste – ganz ohne Knetmaschine? In diesem Kurs erfahren Sie, wie Roggen- und Dinkelmehl, Wasser, Salz und Zeit zu einem echten Geschmackserlebnis werden. Schritt für Schritt begleiten wir den Weg vom Vorteig bis zum fertigen Laib. Während der Gär- und Backphasen bleibt Zeit für fachliche Hintergründe, Austausch, praktische Tipps und Brotzeit. Jede\*r nimmt einen frischen 1200g-Laib sowie eigenen Sauerteig mit nach Hause – bereit für viele weitere Backtage. ###Inhalte:### - Weiterverarbeitung des Vorteiges und Backen der Brote - Neuen Vorteig ansetzen - Vermehrung des Sauerteiges - Informationen zu Handwerkszeug und Erfahrungsaustausch
In Kooperation mit der vhs Köln - es gelten die [AGB's](https://vhs-koeln.de/Internetauftritt/cmx538461682ab80.html#agb "AGB's") der durchführenden vhs. Der Schreibtisch: ein geheimnisvoller Ort, an dem Dinge verschwinden und die Konzentration manchmal wie von Zauberhand nachlässt. Der Online-Workshop zeigt, wie das Chaos in den Griff zu bekommen ist und das übliche zeitaufwändige Suchen nach Unterlagen und Dokumenten entfällt. Die gewonnene Energie und Zeit kann schließlich für berufliche und private Ziele besser genutzt werden. ###Im Mittelpunkt stehen die Themen### - Der optimale Arbeitsplatz - Ordnung und Struktur - analog und digital - Für immer ein aufgeräumter Schreibtisch **Über die Kursleitung** Ich möchte Sie dabei unterstützen, Sicherheit und Klarheit in Ihrem beruflichen Alltag zu gewinnen und Ihnen Werkzeuge an die Hand geben, mit denen Sie dies umsetzen können. ###Technische Voraussetzungen### Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung die [technischen Voraussetzungen](https://www.koelner-vhs.de/service/teilnahme-online-kurse) für Online-Kurse.
Knusprige Brezen, feine Zöpfe, würzige Wiener im Brezenteig – gemeinsam entsteht köstliches Laugengebäck von Hand. Schritt für Schritt wird das Backen als erfahrbares Handwerk erprobt: vom Kneten des Teigs bis zur kunstvollen Formgebung. Dabei werden unterschiedliche Teigführungen ausprobiert – vom schnellen Gebäck bis zur aromatischen Langzeitvariante mit Sauerteig. Während Teige ruhen, bleibt Zeit für Austausch über handwerkliche Kniffe, Lebensmittelkunde und den sicheren Umgang mit Brezenlauge. Ganz praktisch wird angesetzt, geformt, gelaugt, gebacken – und natürlich verkostet.
Du hast noch nie Yoga gemacht und würdest gerne mal reinschnuppern? Oder praktizierst du bereits Yoga und willst mehr über die philosophischen Hintergründe erfahren? Dieser Kurs bietet beides. Jede Stunde beginnt mit einem Einblick in ein ausgewähltes Thema der Yoga-Philosophie. Die anschließende Asana-Praxis umfasst ruhige, fließende Bewegungsabläufe, die sich an den jeweiligen persönlichen Möglichkeiten orientieren. Mit einer kleinen Meditationsübung schließen wir jede Stunde ab.
Fühlen Sie sich überwältigt von den täglichen Herausforderungen und dem ständigen Kampf gegen die Uhr? ###Das lernen Sie im Kurs### In unserem Kurs „Stress lass nach“ steht Ihr Wohlbefinden im Fokus. Sie erlernen die Grundlagen, wie Stress entsteht, und entwickeln die Fähigkeit, selbst zum erfolgreichen Stressmanager zu werden. Durch die Anwendung effektiver Methoden zur Stressbewältigung und Vorbeugung stärken Sie Ihre Resilienz gegenüber alltäglichen Stressfaktoren. Dieser Kurs bietet Ihnen praktische Werkzeuge, um Stress langfristig vorzubeugen und somit Ihre Lebensqualität spürbar zu verbessern. Mit einer Kombination aus Theorie und praktischen Übungen, angepasst an die Bedürfnisse der Gruppe und in einem barrierefreien Format, bietet dieser Kurs die ideale Plattform für persönliches Wachstum und Wohlbefinden. Sind Sie bereit, den ersten Schritt zu einem gelasseneren Leben zu machen? Melden Sie sich jetzt an und entdecken Sie, wie Sie effektiv Stress bewältigen und präventiv handeln können, um Ihr Wohlbefinden langfristig zu sichern. ###Ihr Nutzen### Durch die Teilnahme am Kurs „Stress lass nach“ gewinnen Sie wertvolle Einblicke in die Ursachen von Stress und erlernen effektive Techniken, um diesen aktiv zu managen. Sie stärken Ihre Fähigkeit, stressige Situationen gelassener zu meistern und fördern somit Ihr psychisches sowie physisches Wohlbefinden. Zudem erwerben Sie präventive Strategien, die Ihnen helfen, langfristig ein ausgeglicheneres und gesünderes Leben zu führen. ***** > ### Ihr Unternehmen. Ihr Thema. Unser Know-how. >Wir entwickeln individuelle Lösungen, die genau zu Ihren Zielen passen - von der Idee bis zur Umsetzung > >**Einfach Kontakt aufnehmen – wir kümmern uns um den Rest.** > dagmar.bock@vhs-weiden-neustadt.de
Im Mittelpunkt steht die Frage, warum viele Menschen eigentlich genau wissen, was ihrer Gesundheit guttun würde – und trotzdem Schwierigkeiten haben, dieses Wissen dauerhaft in ihren Alltag zu integrieren. Der Vortrag verbindet Erkenntnisse aus Verhaltens- und Gewohnheitsforschung mit konkreten, alltagstauglichen Strategien und zeigt, warum Gesundheit weniger eine Frage von Disziplin als vielmehr eine Frage der richtigen Rahmenbedingungen und Gewohnheiten ist.
Von Pizza kannst du nie genug bekommen? Es gibt so viele unterschiedliche Pizzen.. Wie toll wäre es, selbst hochwertige italienische Pizza in der eigenen Küche backen zu können. Sie nehmen sich dieser Herausforderung an und sind bereit für unseren Pizza Kochkurs. Unser Pizzabäcker wird Ihnen im mehrtägigen Pizza Kochkurs zeigen, wie Sie den perfekten Pizzateig zubereiten und belegen. Sie lernen die traditionelle, italienische Kunst der Teigbereitung für Pizza, beginnend mit der sorgfältigen Zutaten-Auswahl, die Bedeutung der Teigruhe bis hin zu den geschmackvollen Zutaten für den Belag. Lust auf Pizza, zubereitet in unserem Pizzaofen? Worauf warten Sie noch?
An diesem Abend lernen wir die Zubereitung verschiedener vegetarischer Sushi-Variationen kennen. Gemeinsam bereiten wir unterschiedliche Sushi-Arten wie Maki und Inside-Out-Rollen zu. Dabei verwenden wir ausgewählte vegetarische Zutaten und lernen verschiedene Rolltechniken kennen. Der Kurs richtet sich an Anfängerinnen und Anfänger. Am Ende des Kurses können die Teilnehmenden ihre selbstgemachten Sushis genießen und Tipps für die Zubereitung mit nach Hause nehmen.
In den letzten Jahren ist der Zuckerverbrauch in Deutschland enorm gestiegen. Obwohl die negativen Folgen für die Gesundheit bekannt und belegt sind, fällt es sehr schwer auf Zucker zu verzichten. An diesem Abend erhalten Sie zahlreiche Informationen über ein zuckerfreies Leben und Hilfestellung zur praktischen Umsetzung.
