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Wärmende Suppen & Eintöpfe - von klassisch bis modern

Wenn die Tage kühler werden, sorgen selbst gekochte Suppen und Eintöpfe für Genuss und Abwechslung. Der Kurs vermittelt Schritt für Schritt, wie aus wenigen Zutaten aromatische Gerichte entstehen. Gemeinsam werden eine kräftige Rinder- oder Gemüsebrühe, eine cremige Gemüsesuppe und ein saisonaler Eintopf zubereitet. Dabei stehen Grundlagen wie das Ansetzen einer guten Brühe, das Binden von Suppen sowie das ausgewogene Würzen im Mittelpunkt. Praktische Kücheneinheiten, gemeinsame Zubereitung und Austausch unterstützen dabei, das Gelernte direkt umzusetzen.

Material

Schürze und kleine Schraubgläser oder ähnliches zum etwas mitnehmen, Verzehrpauschale 16,00 € bitte in bar und passend mitbringen.

Wärmende Suppen & Eintöpfe - von klassisch bis modern

Wenn die Tage kühler werden, sorgen selbst gekochte Suppen und Eintöpfe für Genuss und Abwechslung. Der Kurs vermittelt Schritt für Schritt, wie aus wenigen Zutaten aromatische Gerichte entstehen. Gemeinsam werden eine kräftige Rinder- oder Gemüsebrühe, eine cremige Gemüsesuppe und ein saisonaler Eintopf zubereitet. Dabei stehen Grundlagen wie das Ansetzen einer guten Brühe, das Binden von Suppen sowie das ausgewogene Würzen im Mittelpunkt. Praktische Kücheneinheiten, gemeinsame Zubereitung und Austausch unterstützen dabei, das Gelernte direkt umzusetzen.

Material

Schürze und kleine Schraubgläser oder ähnliches zum etwas mitnehmen, Verzehrpauschale 16,00 € bitte in bar und passend mitbringen.

26.07.26 13:50:54