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Derebchynskyy, Dmytro

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Sushi für Einsteiger - Grundkurs Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen
Mi. 30.09.2026 16:30
Weiden
Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen

In diesem Grundkurs lernen die Teilnehmenden die wichtigsten Schritte zur Zubereitung von Sushi. Dazu gehören das richtige Kochen des Reises, das Schneiden von Fisch und Gemüse sowie das Rollen von Maki und California Rolls. Der Fokus liegt auf einfachen Techniken, die sich zu Hause leicht umsetzen lassen. Am Ende des Kurses können alle Teilnehmenden eigene Sushirollen sicher und selbstständig herstellen. ###Menü### Maki Kappa mit Philadelphia (Gurke) Maki Sake (Lachs) California Roll (Surimi, Philadelphia, Gurke, Avocado) Futo Maki (marinierter Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurke, Rucola) Nigiri Sake (Lachs)

Kursnummer TV305901
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Gebühr: 42,00
Dozent:in: Dmytro Derebchynskyy
Sushi für Einsteiger - Grundkurs Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen
Mi. 28.10.2026 16:30
Weiden
Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen

In diesem Grundkurs lernen die Teilnehmenden die wichtigsten Schritte zur Zubereitung von Sushi. Dazu gehören das richtige Kochen des Reises, das Schneiden von Fisch und Gemüse sowie das Rollen von Maki und California Rolls. Der Fokus liegt auf einfachen Techniken, die sich zu Hause leicht umsetzen lassen. Am Ende des Kurses können alle Teilnehmenden eigene Sushirollen sicher und selbstständig herstellen. ###Menü### Maki Kappa mit Philadelphia (Gurke) Maki Sake (Lachs) California Roll (Surimi, Philadelphia, Gurke, Avocado) Futo Maki (marinierter Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurke, Rucola) Nigiri Sake (Lachs)

Kursnummer TV305902
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Gebühr: 42,00
Dozent:in: Dmytro Derebchynskyy
Vegetarisches Sushi für Einsteiger - Grundkurs Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen
Mi. 11.11.2026 16:30
Weiden
Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen

An diesem Abend lernen wir die Zubereitung verschiedener vegetarischer Sushi-Variationen kennen. Gemeinsam bereiten wir unterschiedliche Sushi-Arten wie Maki und Inside-Out-Rollen zu. Dabei verwenden wir ausgewählte vegetarische Zutaten und lernen verschiedene Rolltechniken kennen. Der Kurs richtet sich an Anfängerinnen und Anfänger. Am Ende des Kurses können die Teilnehmenden ihre selbstgemachten Sushis genießen und Tipps für die Zubereitung mit nach Hause nehmen.

Kursnummer TV305903
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Gebühr: 42,00
Dozent:in: Dmytro Derebchynskyy
Sushi für Einsteiger - Grundkurs Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen
Mi. 25.11.2026 16:30
Weiden
Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen

In diesem Grundkurs lernen die Teilnehmenden die wichtigsten Schritte zur Zubereitung von Sushi. Dazu gehören das richtige Kochen des Reises, das Schneiden von Fisch und Gemüse sowie das Rollen von Maki und California Rolls. Der Fokus liegt auf einfachen Techniken, die sich zu Hause leicht umsetzen lassen. Am Ende des Kurses können alle Teilnehmenden eigene Sushirollen sicher und selbstständig herstellen. ###Menü### Maki Kappa mit Philadelphia (Gurke) Maki Sake (Lachs) California Roll (Surimi, Philadelphia, Gurke, Avocado) Futo Maki (marinierter Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurke, Rucola) Nigiri Sake (Lachs)

Kursnummer TV305904
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Gebühr: 42,00
Dozent:in: Dmytro Derebchynskyy
Sushi für Einsteiger - Grundkurs Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen
Mi. 09.12.2026 16:30
Weiden
Lernen Sie die wichtigsten Techniken der japanischen Sushi-Küche kennen

In diesem Grundkurs lernen die Teilnehmenden die wichtigsten Schritte zur Zubereitung von Sushi. Dazu gehören das richtige Kochen des Reises, das Schneiden von Fisch und Gemüse sowie das Rollen von Maki und California Rolls. Der Fokus liegt auf einfachen Techniken, die sich zu Hause leicht umsetzen lassen. Am Ende des Kurses können alle Teilnehmenden eigene Sushirollen sicher und selbstständig herstellen. ###Menü### Maki Kappa mit Philadelphia (Gurke) Maki Sake (Lachs) California Roll (Surimi, Philadelphia, Gurke, Avocado) Futo Maki (marinierter Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurke, Rucola) Nigiri Sake (Lachs)

Kursnummer TV305905
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Gebühr: 42,00
Dozent:in: Dmytro Derebchynskyy
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14.07.26 01:54:41