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Veganer Herbst - Gemüse, Wurzelwerk & neue Aromen
Herbstliche Gemüseküche neu entdecken – aromatisch, kreativ und überraschend vielseitig.

Wenn die Tage kühler werden, sorgen Suppen und Eintöpfe für Wärme und Genuss. In diesem Kurs entstehen aus frischen saisonalen Zutaten eine kräftige Rinder- oder Gemüsebrühe, eine cremige Gemüsesuppe und ein aromatischer Eintopf. Schritt für Schritt erfahren Sie, worauf es bei einer gelungenen Basis ankommt, wie Konsistenz und Würze harmonisch abgestimmt werden und welche Einlagen den Geschmack abrunden. Gemeinsames Kochen, praktische Tipps und der Austausch in der Gruppe vermitteln Sicherheit für die eigene Küche und zeigen, wie aus einfachen Zutaten abwechslungsreiche Mahlzeiten entstehen.

Material

Schürze und kleine Schraubgläser oder ähnliches zum etwas mitnehmen, Verzehrpauschale 17,00 € bitte in bar und passend mitbringen.

Veganer Herbst - Gemüse, Wurzelwerk & neue Aromen
Herbstliche Gemüseküche neu entdecken – aromatisch, kreativ und überraschend vielseitig.

Wenn die Tage kühler werden, sorgen Suppen und Eintöpfe für Wärme und Genuss. In diesem Kurs entstehen aus frischen saisonalen Zutaten eine kräftige Rinder- oder Gemüsebrühe, eine cremige Gemüsesuppe und ein aromatischer Eintopf. Schritt für Schritt erfahren Sie, worauf es bei einer gelungenen Basis ankommt, wie Konsistenz und Würze harmonisch abgestimmt werden und welche Einlagen den Geschmack abrunden. Gemeinsames Kochen, praktische Tipps und der Austausch in der Gruppe vermitteln Sicherheit für die eigene Küche und zeigen, wie aus einfachen Zutaten abwechslungsreiche Mahlzeiten entstehen.

Material

Schürze und kleine Schraubgläser oder ähnliches zum etwas mitnehmen, Verzehrpauschale 17,00 € bitte in bar und passend mitbringen.

26.07.26 13:58:03